Brokastu kvinoja

30. novembris, 2006

Pateicoties kvinojai, satur visas neaizstājamās aminoskābes, kopā ar riekstiem – nodrošina daudz augstvērtīgu olbaltumu un sātīgumu, pateicoties svaigajiem un žāvētajiem augļiem – ir salds, vitamīniem bagāts gardums, kas dod enerģiju visam rīta cēlienam.

½ gl. Rapunzel kvinojas*
1 gl. ūdens
½ gl. Rapunzel auzu pārslu*
½ gl. augļu – persiku, bumbieru, svaigu ogu u.c.
2 ēdk. tumšās melases, Rapunzel kļavu sīrupa* vai kāda no Allos medus* veidiem
¼ gl. sasmalcinātu Rapunzel valriekstu*, sezama sēkliņu* vai saulespuķu sēkliņu*
¼ gl. Rapunzel dateles*, rozīnes* vai korintes*

Uzvāriet ūdeni, lieciet tajā noskalotu kvinoju un vāriet 10 minūtes. Tad pievienojiet auzu pārslas, augļus, dateles, riekstus un melasi vai sīrupu. Sautējiet vēl 10 – 15 minūtes, pasniedziet karstu.

Raksts atrodas: Graudu un dārzeņu ēdieni, Saldumi