Skatīt lapu:     latviski     по-русски

Aptauja!

Mana mīļākā Biotēka ir:

Apskatīt rezultātus

Loading ... Loading ...

Jaunākie raksti

Populārākie raksti

Dižpārdokļu tops

  1. Rapunzel griķi
  2. Höllinger apelsīnu limonāde
  3. Wiona mitrās salvetes mazuļiem
  4. E.D.L. veļas mīkstinātājs
  5. Holle plēkšņu kviešu sausiņi
  6. Allos vafeles ar pildījumu
  7. Sante Hennas šampūns matu kuplumam
  8. Coslys želeja intīmajai higiēnai
  9. Rapunzel sārtā kvinoja
  10. W.I.P. ikdienas biksīšu ieliktnīši

Bavicchi GEO – vitamīnu dārzs uz virtuves palodzes

20. janvāris, 2009

Latvietim savs kaktiņš, savs stūrītis zemes ir asinīs. Ja ne lauki, tad mazdārziņš vai garšaugi uz balkona, vai vismaz puķupodi uz palodzes mēdz būt pat visrūdītākajiem lielpilsētas iedzīvotājiem. Un nav svarīgi, ka veikalā tās dilles un salāti nopērkami lētāk un bez pūlēm – savs ir savs: kopts, lolots, apbrīnots augšanas brīnums, kas priecē gan garšas kārpiņas, gan veldzē dvēseli.

Sēkliņu diedzēšana dod Jums iespēju izbaudīt šīs pašas sajūtas visu cauru gadu, pie reizes ieviešot savā ēdienkartē daudzveidīgu, garšīgu un veselīgu papildinājumu.
Salīdzinot ar īstu dārzu, diedzēšanai ir vairākas priekšrocības:
• „raža” ienākas dažu dienu laikā;
• „dārziņš” ierīkojams ātri un turpat mājās – nekāda lieka laika un resursu patēriņa;
• Tikpat vienkārši un ātri tas arī novācams – nekādas pienākuma nastas: audzējiet, kad vēlaties, un atpūtieties, kad plānojāt;
• Svaigi zaļumi „tikko no lauka” arī ziemā;
• Asni var dot Jums līdz pat 50 reizēm vairāk vitamīnu un uzturvielu, kā nobrieduši augļi un dārzeņi, bez liekām kalorijām un bez aptieku vitamīniem tabletēs.

Kāpēc diedzēt: dīgstot notiek virkne procesu, kas padara asnus par sevišķi barojošu, atjaunojošu un vienlaikus gremošanai ļoti vieglu barību: dīgšana aktivizē gremošanai un vielmaiņai svarīgus enzīmus, padara uzturvielas viegli sagremojamas, piemēram, amīdi transformējas vienkāršos cukuros, olbaltumvielas – aminoskābēs; ārkārtīgi, desmitiem reižu pieaug vitamīnu un minerālvielu apjoms. Un – pašu diedzēti asni ir vidēji 4 -10 reizes lētāki, kā veikalā pirkti diedzējumi.

Biotēkā piedāvājam vairāk kā 15 dažādu veidu itāļu ražotāja Bavicchi bioloģiski audzētās sēkliņas un pākšaugus diedzēšanai. Katrs no veidiem atšķiras gan pēc garšas un aromāta, gan uzturvērtības. Uz sēkliņu iepakojuma ir detalizēts un viegli saprotams apraksts, kā tās diedzējamas.

Kāpēc izdevīgāk pirkt speciālas diedzēšanai paredzētas sēklas: speciālās sēklas ir augstākas kvalitātes un sevišķi dīgtspējīgas – sadīgs nevis 20% vai puse, bet praktiski visas sēkliņas. Bavicchi sēkliņas turklāt ir sertificētā bioloģiskā lauksaimniecībā iegūtas. Tāpat speciālās sēklas pilnīgi droši nebūs apstrādātas ar kodinātājiem vai kādiem citiem līdzekļiem, kā varētu būt ar sēšanai augsnē paredzētajiem graudiem un sēklām.

Tāpat iesakām izvēlēties arī diedzēšanas trauku – Bavicchi GEO Sprouter. Tas būs īpaši izdevīgs:
• Ja Jums nav pieredzes diedzēšanā
• Ja Jums nav iespējas vai vēlēšanās veltīt dīgstošajām sēklām daudz uzmanības
• Ja mīlat vienlaikus diedzēt vairāku veidu sēklas
• Ja vēlaties diedzēt sēklas lielai ģimenei vai asnu spiešanai sulās
GEO Sprouter nodrošina vienmērīgāku gaisa cirkulāciju un mitrumu sēklām, kā arī labāku drenāžu, tādējādi sēklas izdiedzējamas ātrāk un veiksmīgāk. Tās arī ērtāk apkopt – ja diedzējot vienkārši šķīvī vai auduma maisiņā, sēklas ieteicams skalot un mitrināt 4 – 6 reizes dienā, un rūpīgi jāseko, lai mitruma nebūtu par daudz vai par maz; tad ar GEO Sprouter Jums tikai 2 reizes dienā virsējam šķīvim jāpārlej glāze ūdens: tā sēklas tiks noskalotas, caur īpašas konstrukcijas spraugām notecēs liekais ūdens, taču saglabājot šķīvī ap sēklām pietiekami daudz mitruma, un arī apakšējā šķīvī uzkrātais ūdens iztvaikojot mitrinās gaisu ap sēkliņām. GEO Sprouter glīti izskatās un taupa vietu Jūsu virtuvē – iedaļas katrā šķīvī ļauj diedzēt līdz pat 4 veidiem dažādu sēklu; un diedzējamie šķīvji novietojami viens virs otra. Tādejādi līdz pat 12 pa visu virtuvi izvietotu trauku vietā Jums būs viens – GEO Sprouter. Pēc saviem ieskatiem un dotā brīža vajadzībām variet lietot tikai vienu, divus vai visus trīs komplektā esošos diedzēšanas šķīvjus.

Parasti sēklas tiek diedzētas, līdz asniņš ir tikpat garš, cik pati sēkla (grauds, pupa), vai līdz brīdim, kad parādās pirmās lapiņas. Taču droši diedzēšanas procesā pagaršojiet dīgstus – un ēdiet tad, kad tie Jums šķiet visgaršīgākie. Uzreiz neapēstie asniņi ir uzglabājami ledusskapī apmēram nedēļu. Pirms ēšanas attīriet dīgstus no sēklu apvalkiem, ja nepieciešams, vai patvaicējiet asnus, lai tie mīkstāki, ja vēlaties.

Kā lietot asnus:
• Pievienojiet salātiem (zaļo lapu, burkānu, biešu, u.c.), vai izmantojiet vienus pašus kā dekoratīvus salātus pie pamatēdiena
• Pievienojiet sautētiem vai vok-pannā gatavotiem dārzeņiem
• Pievienojiet zupām
• Pārkaisiet sviestmaizēm
• Izmantojiet pildījumiem
• Pievienojiet brokastu pārslām (müsli), ēdiet ar medu, jogurtu, biezpienu
• Diedzēti graudi iederēsies pat saldajos ēdienos, piemēram, augļu salātos; samalti diedzētie graudi lieliski noder arī sejas maskām
• Diedzēti pākšaugi ir garda uzkoda; tie ir saldi un sulīgi – garšo arī bērniem
• No garākiem asniem var spiest sulas, pievienojot tās augļu un dārzeņu sulu kokteiļiem.

Baziliks
Ocimun basilicum
Sevišķi aromātiska šķirne ar nelielām, tumšzaļām lapiņām.
Piemērotas gan diedzēšanai, gan sēšanai puķupodos.
100 g enerģētiskā vērtība 16 kcal.

Rukola
Eruca sativa
Pateicoties savam raksturīgajam pikantajam aromātam, labi iederas visdažādākajos ēdienos. Lielisks antioksidants, stiprina imūnsistēmu.
100 g enerģētiskā vērtība 30 kcal.

Linsēklas
Linum usitatissimum
Teicams antioksidants, satur aktīvās vielas, kas attīra (detox), stiprina un atjauno organismu. Ļoti bagātas olbaltumvielām (20 – 25%), omega-3 taukskābēm, kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, kāliju, satur visas neaizstājamās aminoskābes. Dīgsti bagāti šķiedrvielām, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu, mazina aizcietējumu rašanos, palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni.
100 g enerģētiskā vērtība 120 kcal.

Krese
Lepidum sativum
Satur ievērojamu daudzumu kalcija, kālija, joda, dzelzs un fosfora. Attīroša un cukura līmeni regulējoša iedarbība.
100 g enerģētiskā vērtība 30 kcal.

Mungdāls jeb Ķīnas pupiņas
Phaseolus mungo
Satur pilnu vitamīnu un minerālvielu spektru (Ca, Mg, K, Fe, Zn, Cu, P, Na u.c.), bagātas proteīniem (20%), kā arī satur visas neaizstājamās aminoskābes un gremošanai svarīgus enzīmus.
100 g enerģētiskā vērtība 30 kcal.

Adzuki pupiņas
Phaseolus angularis
Pateicoties bagātīgajam šķiedrvielu saturam, palīdz līdzsvarot insulīna un holesterīna līmeni. Satur daudz kalcija, magnija, kālija, dzelzs, cinka, selēna un antioksidantu.
100 g enerģētiskā vērtība 90 kcal.

Turku zirņi
Cicer arietinum
Patīkama, riekstiem līdzīga garša. Ļoti bagātas ar dzelzi un kalciju, satur visas neaizstājamās aminoskābes.
100 g enerģētiskā vērtība 135 kcal.

Lēcas
Lens esculenta
Garšas un aromāta dēļ sevišķi iecienītas salātos un zupās. Satur olbaltumvielas 25%, minerālvielas – Ca, Fe, Mg, K, Se, Zn, Na. Bagātas enzīmiem un vitamīniem.
100 g enerģētiskā vērtība 106 kcal.

Redīsi
Raphanus sativus
Sevišķi bagāti ar vitamīniem A, B1, B2 un C, minerālvielām – kāliju, kalciju, magniju, fosforu un sēru. Stiprina muskuļus, labvēlīgs redzei, stimulē kuņģa sulas izdalīšanos.
100 g enerģētiskā vērtība 15 kcal.

Redīsi “Ķīnas roze”
Raphanus sativus
Izteikta sārto redīsu smarža un garša, taču mazāk sīva, kā citiem redīsu paveidiem. Sevišķi bagāta A, B1,B2,C,PP vitamīniem, dzelzi, kāliju, magniju, fosforu un nātriju.
100 g enerģētiskā vērtība 15 kcal.

Ķīnas ķiploks
Allium tuberosum
Sastāvā A,B,C,E vitamīni, kalcijs, fosfors, dzelzs, magnijs un sērs. Palīdz līdzsvarot holesterīna līmeni, stiprina imunitāti. Tonizē nervu sistēmu.
100 g enerģētiskā vērtība 35 kcal.

Saulespuķes sēklas
Helianthus annus
Bagātas ar fosforu, kalciju, kāliju, magniju, tās ir perfektas veselīgiem kauliem, zobiem, muskuļiem un nerviem. Augsts proteīna saturs (23%). Satur citos augos reti atrodamo D vitamīnu.
100 g enerģētiskā vērtība 486 kcal.

Sinepes
Sinapis alba
Dīgsti ir attīroši (detox) aknām. Bagātas minerālsāļiem (Ca, Mg, K, P, Fe un jo sevišķi S), vitamīniem un hlorofilu. Stiprina imūnsistēmu.
100 g enerģētiskā vērtība 35 kcal.

Lucerna jeb alfalfa
Medicago sativa
Uzturvielām bagātākie dīgsti: pilns vitamīnu un minerālvielu spektrs, ļoti daudz proteīna – 35%, visas neaizstājamās aminoskābes un gremošanai svarīgi enzīmi.
100 g enerģētiskā vērtība 30 kcal.

Brokoļi
Brassica oleracea
Teicams šķiedrvielu, A un C vitamīnu, kālija un dzelzs avots, satur arī E un B vitamīnus, Ca, S. Diurētisks, satur aktīvus antioksidantus – līdz 50 reizēm vairāk kā nobriedušā dārzenī.
100 g enerģētiskā vērtība 44 kcal.

Griķi
Fagopyrum esculentum
Sastāvā kālijs, fosfors, kalcijs un lecitīns. Labvēlīgi ietekmē holesterīna līmeni un asinsspiedienu, stimulē asinsriti. Ieteicams, lai uzlabotu apetīti un uzturētu veselīgu gremošanas sistēmu. Bioflavonoīds rutīns stiprina kapilārus.
100 g enerģētiskā vērtība 155 kcal.

Veselīgu Jums ēšanu!

Informācija par dīgstu uzturvērtību sagatavota saskaņā ar ražotāja sniegtajām ziņām. Tā nav izmantojama medicīnisku indikāciju novēršanai vai speciālistu norādījumu aizstāšanai.

Raksts atrodas: Ekoloģiski audzēta

Atslēgvārdi: ,

33 komentāri Komentēt

  • 1. Sandija  |  2. februāris, 2009 @ 8:47

    Izklausās ļoti veselīgi un jauki, tikai gribētos zināt, ar aptuveni kādām izmaksām jārēķinās, ja iegādājas gan trauku diedzēšanai, gan vairāku veidu sēklīņas. Paldies jau iepriekš!


  • 2. Biotēka  |  2. februāris, 2009 @ 10:50

    Sēkliņas maksā 1,20 Ls par paciņu – svars katrā atšķirīgs, bet sēkliņu iekšā diezgan daudz: var piepildīt 2 – 4 diedzēšanas šķīvjus (diametrs 20 cm).
    Diedzēšanas trauks – 22 Ls.


  • 3. Marta  |  23. februāris, 2009 @ 14:42

    Labdien!
    Nopirku GEO bazilika sēklas diedzēšanai, taču man nav speciālā diedzēšanas trauka. Kā var diedzēt bazilika sēklas mājas apstākļos? Likt uz slapjas marles? Pirms tam ir jāizmērcē? Paldies!


  • 4. Biotēka  |  23. februāris, 2009 @ 18:10

    Stundu izmērcējiet, lieciet uz šķīvīša plānā kārtiņā ūdens, pārsedziet marlīti, turiet tumsā. Katru dienu vairākas reizes sēkliņas skalojiet, lai nesasmok un nesapelē. Izdīgs apmēram 10 dienu laikā. Ap sēkliņām veidosies tāda kā želeja – tas ir normāli, tā tam jābūt; ēdami būs paši asniņi, bet sēkliņas ar visu želeju – izmetamas.


  • 5. Sīko sēklu diedzēšana  |  8. marts, 2009 @ 17:10

    Kā noskalot sēklas ar želeju? Nolejot ūdeni visa masa saķep marlē, paliek klāt pārāk daudz ūdens.
    Vai ēdama arī sēkliņa un saknīte?


  • 6. Biotēka  |  9. marts, 2009 @ 10:21

    Nē, nē, tā želeja nebūs noskalojama. Mēģiniet visu to želeju vienā gabalā ielikt caurdurī un tad skalot un tad pēc iespējas notecinātu tāpat uzmanīgi pārlikt atpakaļ šķīvī tālākai diedzēšanai.
    Linsēklām tā želeja ir ēdama un tiek uzskatīta par teicamu zarnu tīrītāju, bet, protams, nav obligāti to ēst, ja nepatīk. Parasti visām šīm želējošajām sēkliņām asniņus paaudzē garākus, līdz pirmajām lapiņām, un tad nogriež un ēd tos, bez saknītēm.


  • 7. Kikija  |  2. maijs, 2009 @ 12:26

    Izdiedzeju tas seklinas! Mans viedoklis par tam ir negativs! Tiesam negarsigas un gruti izaudzejamas! Tad jau labak nopirkt veikala izdiedzetas tas garsigakas! Tikai nozeloju, ka nopirku to trauku un ari seklinas nopirku loti daudz. gan turku zirnus, gan baziliku, gan pupinas, gan ari seklu maisijumu lielaja iesainojuma! :(


  • 8. Jolanta  |  5. maijs, 2009 @ 8:47

    Mana pieredze par sēkliņu dziedēšanu ir pat ļoti pozitīva! Sēkliņas (esmu mēģinājusi – saulespuķu, linsēklas un brokoļu) bez lielas manas piepūles dīgst griezdamies un labi garšo! :)


  • 9. Maija.  |  18. augusts, 2009 @ 17:54

    Labdien.Gribētos zināt ko vairāk par firmu Bavicchi GEO.Vai Jūsu veikalā ir arī citu firmu diedzējamie trauki un graudi , sēkliņas ?Ar cieņu ,Maija.


    • 10. Biotēka  |  18. augusts, 2009 @ 21:07

      Šobrīd ir tikai Bavicchi sēkliņas un diedzējamie trauki.

      Ko tieši Jums gribētos vairāk zināt par Bavicchi?

  • 11. Maija.  |  19. augusts, 2009 @ 8:11

    Ir veselības problēmas , tapēc nepieciešamas ĻOTI augstas kvalitātes graudi , sēkliņas un t.t. Kur var palasīt par pašu firmu ? Kur atrodas , kā audzē ? Itāļi mājas lapās raksata Itāļu valodās:) …..diemžēl nezinu šo valodu….


    • 12. Biotēka  |  19. augusts, 2009 @ 10:49

      Pašai firmai, kā jau itāļiem, mājas lapā viss rakstīts itāliski – http://www.bavicchi.it

      Bavicchi ir uzņēmums ar tradīcijām un vārdu: tā dibināta 1896. gadā un kopš saviem pirmsākumiem nodarbojas ar premium kvalitātes sēklu un dārzeņu audzēšanu. Bavicchi atrodas Itālijā, Via della Valtiera 293 Ponte San Giovanni – Perugia.
      GEO ir bioloģiski audzēto diedzējamo sēkliņu sērija – to, ka sēkliņas tiešām audzē bez ķimikālijām, saskaņā ar bio standartiem, sertificējusi neatkarīga, valsts akreditēta aģentūra Q.C.&I. International. Katra sēkliņu veida uzturvērtība (kādus vitamīnus, minerālvielas u.c. satur) norādīta uz iepakojuma, arī angļu valodā. Latviski – šeit, rakstā.

  • 13. Maija.  |  19. augusts, 2009 @ 15:03

    Paldies:) par ļoti labi organizētu darbu – ātrām atbildēm uz jebkuru jautājumu :) Sēkliņas , graudus iegādāšos un tad dalīšos pieredzē…..


    • 14. Biotēka  |  19. augusts, 2009 @ 22:31

      Paldies par uzslavām! Gaidīsim atsauksmes.

  • 15. elga  |  4. februāris, 2010 @ 12:26

    Labdien!
    Vēlētos noskaidrot-kā tās sēkliņas ir ēdamas, vai tikai asni, vai viss kopā ar to sēkliņu, vai dažādi?


    • 16. Biotēka  |  4. februāris, 2010 @ 12:31

      Dažādi, un pēc gaumes. Piemēram, sinepes un kreses parasti izdiedzē, līdz parādās pirmās zaļās lapiņas un tad asniņus nogriež. Linsēklas var ēst ar visu sēkliņu, un var tikai asniņu. Pākšaugi būs garšīgi ar visu pupiņu kopā: lielākajām varbūt vienīgi gribēsies nolobīt sēklas apvalciņu.
      Kad sēkliņas sāk dīgt – degustējiet. Kurā brīdī tās Jums šķiet visgaršīgākās, tajā mirklī “novāciet ražu”, un pie reizes arī zināsiet, vai Jums garšo labāk kopā ar visu sēklu, vai tikai pats asniņš.

  • 17. Evita  |  5. februāris, 2010 @ 18:46

    Cik kcal ir diedzētos kviešu graudiņos?
    Paldies jau iepriekš!


    • 18. Biotēka  |  5. februāris, 2010 @ 19:52

      Dažādi ražotāji uzrāda dažādu kaloriju daudzumu, tā aptuveni: 250 – 300 kcal/100g.

  • 19. Ina  |  1. marts, 2010 @ 14:07

    Vai ir iespējams iegādāties sojas pupiņas diedzēšanai? Paldies jau iepriekš!


    • 20. Biotēka  |  1. marts, 2010 @ 17:08

      Šobrīd no pākšaugiem ir pieejamas Ķīnas pupiņas, turku zirņi, lēcas, adzuki pupiņas.

  • 21. Zane  |  15. marts, 2010 @ 17:21

    Man uz palodzes jau pāris dienas dīgst vairāku veidu sēkliņas – pagaršoju – ļoooti gardi. Kārojas jau drusku pamieloties, bet vai nav iespējams apēst diedzējumus “pārāk ātri”?


    • 22. Biotēka  |  15. marts, 2010 @ 18:59

      Līdzko asniņš parādās, diedzējumus var ēst. Parasti asniņus audzē tik garus, cik pati sēkla, vai arī tādām sēklām kā baziliks, sinepes, kreses, redīsi – līdz pirmajām divām lapiņām.
      Taču Jūs droši variet “novākt ražu” tajā brīdī, kad sadīgušās sēkliņas šķiet Jums visgaršīgākās – ātrāk vai vēlāk par šo asnu garumu.

  • 23. svars.osso.lv  |  21. marts, 2010 @ 21:33

    Cik saprotu, norādītais kaloriju daudzums ir neuzdiedzētās sēklās. Un cik kalorijas ir 100 g uzdiedzētās? Saprotams, ka tas būs atkarīgs no asniņu garuma, nu bet tomēr kāda būs aptuvenā kaloriju daudzuma procentuālā izmaiņa?


    • 24. Biotēka  |  22. marts, 2010 @ 20:42

      Tas būs atkarīgs arī no tā, cik ūdens katrā konkrētā diedzējumā sēkliņas uzsūks. Tādēļ, domājam, te nevarēs tā viennpozīmīgi pateikt, par cik mainīsies kaloriju daudzums. Mūsuprāt, pareizā taktika būs tāda – izdiedzējiet paciņas saturu un tad nosveriet diedzējumu. Zinot sēkliņu svaru paciņā un attiecīgi cik kaloriju tajā ir – tā varēsiet redzēt uzreiz kaloriju apēdīsiet ar konkrēto diedzējuma partiju, kā arī viegli un, galvenais – precīzi, aprēķināt, cik kaloriju sanāk šī konkrētā diedzējuma 100 gramos.

  • 25. Sanita  |  31. marts, 2010 @ 12:46

    Labdien! Gribēju painteresēties par brokoļu sēklām – nekādi nesanāk tās izdiedzēt, tāpēc iesēju šīis sēklas zemē un ir saauguši 3-5 cm gari “stādiņi”, tos tad arī beru uz maizītēm. Vai tā var darīt, jo tomēr šīs sēklas paredzētas diedzēšanai ?


    • 26. Biotēka  |  31. marts, 2010 @ 14:43

      Tā var droši darīt.

  • 27. anna  |  9. aprīlis, 2010 @ 18:03

    labdien, nopirku rukolas salaatu seklinjas, ieliku traucinja un apsedzu ar mitru lupatinju, katru dienu paskaloju mazliet, tagad seklinjas ir nedaudz izdigushas, tachu tam apkaart ir tadas mazas baltas puukas, vai ta noziimee ka ir par daudz mitruma, vai taaa tam ir jabuut? paldies!


    • 28. Biotēka  |  11. aprīlis, 2010 @ 16:49

      Pūkas nav labi. Tas visticamāk ir pelējums. :(
      Iemeslu var būt vairāki. Varbūt bija jāskalo biežāk un sirsnīgāk (kas visticamākais), varbūt par daudz mitruma, varbūt temperatūra pateicīga pelējuma attīstībai…

  • 29. guna  |  15. aprīlis, 2010 @ 15:25

    Labdien, vai obligati seklas pirms diedzesanas vajag atsat trauka ar udeni un uzbriedinat?Ja, es pareizi sapratu, tas ir nepieciesams tikai tad, ja slikti digst. Jus vel rakstijat, ka zeleja, kas veidojas, nevar est un ir janogriez, bet es esmu lasijusi, ka zelejveida apvalks, kas izveidojas dažu augu sēkliņām, piemēram, sinepēm un kressalātiem, ir ēdams.
    Paldies jau ieprieks.


    • 30. Biotēka  |  16. aprīlis, 2010 @ 15:15

      Sīkās sēkliņas var arī nemērcēt, tikai noskalot. Tomēr lielākās (kā pākšaugi utml.) ir jāizmērcē, citādāk tām trūks mitruma, lai izdīgtu.

      Tieši tā – želejveida apvalks, kas izveidojas dažu augu sēkliņām, ir ēdams. :) Parasti gan tas nav diezko garšīgs, bet ja patīk – uz priekšu!

  • 31. Kristīne  |  17. aprīlis, 2010 @ 10:50

    Nopirku kressalātu sēkliņas diedzēšanai.
    Vai sēkliņas nevar vienkārši iesēt kastītē ar kūdru un aplaistīt un tad gaidīt, kamēr izaug pirmās divas ēdamās lapiņas.
    Ar to skalošanu liela ņemšanās… :)


    • 32. Biotēka  |  18. aprīlis, 2010 @ 9:28

      Variet mēģināt arī tā. Labprāt dzirdēsim, vai izdevās. :)

      Nākamnedēļ Biotēkās parādīsies Bavicchi sēkliņas, kas paredzētas tieši sēšanai augsnē.

  • 33. Andris  |  17. jūnijs, 2010 @ 9:22

    Man ļoti labi izdevās izdiedzēt Bavicchi lucernas sēklas (alfa alfa) burkā (burka gaišā vietā, horizontāli, 2-3x dienā noskalo, tā 4-5 dienas, beigās uz 15min saulē).
    Un arī Rapunzel mung pupiņas, kas jādiedzē tikai 2 dienas. Tās diedzēju iesietas marlē un ievietotas katliņā ar vāku (tāpat 2x dienā noskalo, beigās 15min saulē).
    Pozitīvs iznākums un ĻOTI dzīva un svaiga garša. Turpināšu šo lietu :)
    Diedzēšanas video, padomus un tehniku atradu internetā.

    Vienīgi, ja grib daudz dažādus veidus diedzēt tad gan būs jāskatās uz speciālo diedzēšanas trauku. Bet priekš pirmām reizēm, šķiet, burka un katliņš ir ideāli!


Komentēt

Nepieciešams

Nepieciešams, slēpts

Parakstīties uz komentāriem caur RSS servisu

Bani_0710

Atslēgvārdi

Sadaļas

Saites