Raksti, kas atrodas 'Dzērieni'
“Katrai vainai dabā aug sava zāle” – tas tiesa! Tādēļ Sonnentor izveidojis jaunu zāļu tēju sēriju – “Wieder gut!” (”Ir atkal labi!”). Ceļot saulītē sensenās tautas zināšanas par augos apslēpto spēku, no rūpīgi ar rokām lasītām, bioloģiski audzētām puķītēm un lapiņām tapušas 7 dažādas tējas, kas gan ar savu iedarbību, gan pozitīvo, humora caurstrāvoto noformējumu palīdzēs, uzmundrinās un atbalstīs Jūs grūtākos ikdienas brīžos.

Lasīt vairāk…
4. jūlijs, 2010

Pirms 6 gadiem, Vācijā, veselīga dzīvesveida cienītāji iepazina Dr. Jacobs’s eliksīru – pirmo granātābolu dzērienu ar tik bagātīgu bioaktīvo antioksidantu saturu. Joprojām tas šai ziņā palicis tikpat unikāls un nepārspēts. Tagad Dr. Jacobs’s granātābolu eliksīrs pieejams arī mums Latvijā – Biotēkās.
Ik pudelē Dr. Jacobs’s eliksīra ir svaigi spiesta un pēc tam saudzīgi koncentrēta sula un mīkstums no 50 gataviem, saulē nobriedušiem granātāboliem. Pudele eliksīra Jums garantē tikpat daudz antioksidantu, kā 10 litros svaigi spiestas granātābolu sulas. Patentētā dzīvās fermentācijas tehnoloģija padara šos antioksidantus viegli asimilējamus Jūsu organismam.
Kas ir polifenoli un kāds no tiem labums?
Granātāboli bagātīgi satur aktīvās vielas ar antioksidantu iedarbību, tā sauktos polifenolus, kas piešķir granātābolam raksturīgo, mazliet sūro garšu. Vairāk kā 250 zinātniskie pētījumi apliecinājuši, ka šie antioksidanti mūsu organismā spēj: Lasīt vairāk…
27. marts, 2010
Gamarjoba* no Gruzijas! Labas ziņas visiem Biotēkas organisko vīnu cienītājiem: tagad mūsu plauktos varat atrast īstu Gruzijas sarkanvīnu – organisko “Saperavi”!
“Saperavi” ir sauss sarkanvīns ar patīkamu un harmonisku garšu, no 2008. gada ražas. Alkohola tilpumprocents ir 12,5%. “Saperavi” iepērkam tieši no ražotāja – pazīstamā vīndara Givi Nikolašvili.
Pirmais organiskais “Saperavi”
Acīgākie vīna baudītāji ievēros, ka uz etiķetes redzams vīnogulājs, kurā savijuši ligzdu un dzīvo putni. Tā ir patiesa aina Givi Nikolašvili vīna laukā, un vislabāk parāda vīndara attieksmi pret organiskās lauksaimniecības pamatprincipiem – nelietot pesticīdus un ķimikālijas, bet gan izmantot dabisko mēslojumu, saglabājot augsnes un vīna dārza dabiskās ekosistēmas un bioloģisko daudzveidību. Kā saka Givi: “Mēs neizdomājam neko jaunu, mēs tikai atgriežamies pie mūsu tradicionālajām audzēšanas metodēm”. Lasīt vairāk…
1. februāris, 2010
Atslēgvārdi:organisks vīns
Ļaudis pazīst un bauda tēju jau vairāk kā 5000 gadu. Taču biodinamiski audzētu, sertificētu godīgās tirdzniecības tēju – tikai kopš 1995. gada, kad dibināts angļu uzņēmums Hampstead Tea & Coffee Ltd. Lasīt vairāk…
31. oktobris, 2009
Atklājums un sensācija Rietumos, leģendāra un gadu tūkstošos pārbaudīta vērtība – Austrumos. Augstā antioksidantu, minerālvielu, vitamīnu, aminoskābju un citu vērtīgu aktīvo vielu satura dēļ godži dēvē gan par nevīstošas jaunības eliksīru, gan Himalaju iedzīvotāju ilgmūžības noslēpumu.
Lasīt vairāk…
10. augusts, 2009
Atslēgvārdi:sulas
Paceliet glāzi uz savu draugu veselību – ar tīru sirdsapziņu un skaidru galvu!
Vācu ģimenes uzņēmuma Weinkönig (tulk. – vīnu karalis) bioloģiskie bezalkoholiskie vīni izgatavoti no augstvērtīgiem franču (Bordeaux) bio vīnogu vīniem. Tajos saglabāts vīniem raksturīgais aromāts, nav pievienoti nekādi garšas pastiprinātāji, un slaveno veselīgo antioksidantu saturs ir līdzvērtīgs alkoholiskajiem vīniem, ko apliecina Štutgartes Uztura izpētes centra sertifikāts. Turklāt šie vīni satur tikai trešdaļu (ap 23 kcal/100ml) no parasto vīnu un šampaniešu kaloriju daudzuma.

Dealkoholizācija notiek modernā un ļoti saudzīgā veidā Lasīt vairāk…
3. jūnijs, 2009
Atslēgvārdi:organisks vīns
Saulainajā Dienvidāfrikā aug vairāk kā 300 dažādu sugu alveju. Pazīstamākā no tām droši vien ir Aloe Vera. Jau no bērna kājas zinām dažādas vecmāmiņu receptes alvejas izmantošanā. Kosmētikas ražotāji līdzekļos iekļauj mitrinošo alvejas lapu želeju, no tās ražo ziepes, losjonus, šampūnus. Dārznieki un puķu mīļi alvejas audzē kā dekoratīvus augus. Farmaceiti izstrādā no alvejas dažādus preparātus.
Zinātnieki apliecinājuši, ka alveja savu labo slavu ir godam pelnījusi.
Tā bagāta vērtīgām vielām, kuras palīdz organismam saglabāt vitalitāti un labu veselību:
• alveja ir viens no izcilākajiem polisaharīda acemannana avotiem uzturā. Acemannans aktivizē un stiprina mūsu imunitāti, palīdzot tai cīnīties gan ar baktērijām, vīrusiem un sēnītēm, gan kavēt audzēju attīstību, gan mazināt iekaisumus. Bez tam acemannanu šūnas izmanto ādas, skrimšļu, cīpslu un kaulu atjaunošanai un stiprināšanai. Līdz pubertātei šo polisaharīdu mūsu organisms spēj izstrādāt pats, pēc tam mēs to varam uzņemt tikai ar pārtiku. Lasīt vairāk…
20. marts, 2007
Atslēgvārdi:sulas
Vecāki raksti