Biotēka

Brokastis sadaas_bilde

Amaranta putra ar ogām

amaranta putra_ar_ogm_715X300

Amarants dēļ savas uzturvērtības tiek atzīts par superfood! Kā, lai garšīgi to pagatavo?

Pagatavošana: 25 minūtes

Kas nepieciešams?
100 g Rapunzel gaišā vai melnā amaranta
½ l Polz ābolu sulas
Rīvēta bio citrona miziņa
2 tējk. Allos akāciju vai eikalipta medus
500 g svaigu vai saldētu sarkano ogu – jāņogu, aveņu, ķiršu, brūkleņu u.c.
Mazliet pistāciju vai citu riekstu garnēšanai

Kas jādara?
Amarantu kopā ar ābolu sulu un citrona miziņu strauji uzvāriet, tad samaziniet liesmu un sautējiet gatavu. Tad iemaisiet saspaidītas vai biezenī samaltas ogas un medu.
Ja vēlaties putru padarīt neparastu, tad iepildiet to nelielās veidnītēs un ļaujiet atdzist. Pirms pasniegšanas izņemiet no veidnītēm, rotājiet ar sadrupinātiem riekstiem.

*Receptē pieminētās sastāvdaļas var iegādāties Biotēkā un mūsu internetveikalā www.bio.lv

You are here
RU
Facebook
Twitter
Bio.lv