Biotēka

Saldie dieni_un_Nai_sadaas_bilde

BioBlogs.lv – Vegāniskās bezglutēna šokolādes kūciņas

Bioblogs.lv -_vegnisks_bezglutna_okoldes_kcias_715X300

Debešķīgas. Bez piena produktiem. Bez olām. Bez glutēna. Elementāri pagatavojamas. Garšos visiem. Tiešām!
Recepte ņemta no - veganas-bezglutena-sokolades-kucinas

Sagatavošana: 5 minūtes; Pagatavošana: 40 minūtes

Kas nepieciešams?
1 iepakojums Bauck Hof Brownies šokolādes kūciņu maisījuma (maisījums paredzēts aptuveni 12 mazām šokolādes kūciņām)
150 g Rapunzel kokosriekstu eļļas
2 ēd.k. Bauck Hof sojas miltu vai Arche VegEgg olu aizvietotājs
100 ml Isola Bio augu piena (kā alternatīva dzīvnieku valsts pienam)
200 g Rapunzel kokosriekstu muss jeb sviesta (kā alternatīva krēmsieram)

Kas jādara?
Pagatavošanas laiks 5 minūtes. Cepšanas laiks aptuveni 40 minūtes.
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 175C. Katliņā izkausē 150 g kokosriekstu eļļas un pievieno 100 ml auksta augu piena. Atsevišķā bļodā ieber gatavo maisījumu un tam pievieno 2 ēd.k. sojas miltus vai VegEgg, visu samaisa. Maisījumam pievieno kokosriekstu eļļas-piena maisījumu un visu kārtīgi izmaisa. Gatavo masu iepilda formiņās. Masu cep 40 minūtes vidējā krāsns nodalījumā.
Lai pagatavotu glazūru, siltā ūdens peldē paturi kokosriekstu sviesta burciņu. Kad tā būs pakususi, to varēsi ar karoti izmaisīt līdz viendabīgai un krēmīgai masai. Krēmu ar karoti smērē uz gatavajām kūciņām. Tās vari baudīt ar pārkaisītām kokosriekstu skaidiņām vai pat sadrupinātiem vegāniskās šokolādes gabaliņiem.

*Receptē pieminētās sastāvdaļas var iegādāties Biotēkā un mūsu internetveikalā www.bio.lv

You are here
RU
Facebook
Twitter
Bio.lv