Biotēka

Saldie dieni_un_Nai_sadaas_bilde

Holandes ābolu tarte ar kraukšķīgu garoziņu

 holandes bolu_tarte_715X300

Tradicionālās Holandes ābolu tartes pagatavošanai nav nepieciešamas neskaitāmas sastāvdaļas un specifiskas kulinārijas zināšanas! Tik elementāri. Iesakam arī nedaudz atkāpties no oriģinālās receptes un ābolu vietā izmēģināt piemēram bumbierus, persikus un dažādas ogas.
Sagatavošana: 30 minūtes; Pagatavošana: ~1 stunda

Kas nepieciešams?
100 g Rapunzel Cristallino® cukura 
200 g sviesta vai veģetāra margarīna
300 g Hammer Muhle bezglutēna miltu
5 – 6 āboli
4 ēdk. Rapunzel Cristallino® cukura, pārkaisīšanai
2 ēdk. Sonnentor malta Ceilonas kanēļa
5 ēdk. Alce Nero citrona sulas  
100 g Rapunzel rozīņu

Kas jādara?
Saputojiet sviestu ar cukuru, pievienojiet miltus, sajauciet. 2/3 mīklas izklājiet veidnē, veidojot „groziņu". Izkārtojiet uz mīklas ābolu šķēles, pārkaisiet cukuru, kanēli, pārslakiet citrona sulu. Uzlieciet rozīnes. Atlikušo mīklu izveltnējiet, sagrieziet strēmelēs un izveidojiet āboliem pāri „rūtiņas" jeb „tīklu". Cepiet 50 – 60 minūtes 200°C.
*Receptē pieminētās sastāvdaļas var iegādāties Biotēkā un mūsu internetveikalā www.bio.lv

You are here
RU
Facebook
Twitter
Bio.lv